Devices & Accessories
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
Prep. 20 min
Total 40 min
2 porzioni
Ingredients
-
35 - 40 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
3 pizzichi di sale
-
500 di acqua
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a piacere
-
200 g di calamari ad anelli
-
120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
-
200 g di gamberetti sgusciati e puliti
-
5 g di capperi sott'aceto sgocciolati e tritati
-
40 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
-
180 g di pomodori datterino in quarti
-
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate e tritate
-
3 - 4 foglie di basilico fresco spezzate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
37.8 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gusto d'estate
20 Recipes
Italy
Italy
Piatti freddi
102 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 h 25 min
Linguine allo scoglio
40 min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min
Insalata di calamari al limone
35 min
Caesar salad con salmone e radicchio
35 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40 min
Sautè di cozze e vongole
40 min
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
1 h 30 min
Penne al ragù di polpo
1 h
Insalata di gamberi alla siciliana
40 min
Panzanella di mare
45 min