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Uova al funghetto
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
4 uova
-
500 g acqua
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di funghi porcini freschi a fette
-
200 g di pomodori maturi pelati, a tocchetti
-
sale q.b.
-
pepe q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.1 g
Calories
696.5 kJ /
166.5 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
1.6 g
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