Compatible versions
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- mantequilla para engrasar los moldes
- 150 g de espinacas baby frescas
- 10 g de mantequilla
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 50 g de queso emmental rallado
- 4 huevos (a temperatura ambiente)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de agua
- 1 aguacate maduro, sin piel ni hueso
- 80 g de salmón ahumado en tiras
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 100 g de pan de centeno cortado en tiras gruesas y tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1219 kJ / 291 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 18.2 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Wrap de salmón ahumado
10min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Brochetas de verduras con salsa vierge
30min
Bombones de cherry al pesto
1h
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min