![Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31BB9D1E-7B69-4BBE-B225-1A55E51A5ABC/Derivates/49D6E5FE-23B1-4D59-ACDE-FF685FE98B17.jpg)
Compatible versions
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 kiwis pelados y cortados en dados de 1 cm
- 10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 6 - 8 chiles jalapeños frescos
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados
- 1 tarro de lentejas cocidas (en conserva) (400 g) lavadas y escurridas
- 1 - 2 tortillas de trigo (cortadas en tiras de 4x1 cm y tostadas en sartén)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 288 kJ / 69 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30min
Mejillones al vino
30min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Ceviche de pulpo
10min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2h 20min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Mejillones al curry
30min