Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di zucca e polpette di tacchino
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Polpette di tacchino
-
di petto di tacchino a pezzi400 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate6 rametti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
spicchio di aglio½
-
di pangrattato30 g
-
uova2
-
di yogurt greco60 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Crema di zucca
-
di cipolla60 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di polpa di zucca a pezzi500 g
-
di acqua400 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
310 kcal /
1300 kJ
Protein
28.7 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
5.6 g
Fibre
0.2 g
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