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Polpettine di spinaci e ricotta
Prep. 25 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
275 g di farina tipo 00
-
200 g di spinaci baby freschi
-
5 fili di erba cipollina fresca
-
200 g di ricotta scolata dal siero
-
2 uova
-
50 g di burro
-
5 foglie di salvia fresca
Nutrition per 1 porzione
Calories
523 kcal /
273.1 kJ
Protein
21.7 g
Fat
22.8 g
Carbohydrates
56.5 g
Fibre
2.6 g
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