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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di pesce con zucca e tofu
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di acqua
-
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
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30 g di capesante
-
200 g di seppie pulite e a striscioline
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1 cucchiaino di vino di riso
-
175 g di cipolle in quarti
-
15 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di tofu salato a cubetti
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
foglie di coriandolo fresche, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
178 kcal /
745 kJ
Protein
20 g
Fat
4 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
2 g
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