Compatible versions
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa miele e zenzero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 20 g di miele di acacia
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di zenzero in polvere
- 1 cipollotto a rondelle
Spiedini di salmone
- 150 g di carote, pelate
- 150 g di carote viola, pelate
- 300 g di filetti di salmone fresco a tocchetti (2x2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2629 kJ / 628 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 43.3 g
- Fibre
- 4.8 g
Alternative recipes
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Salmone in salsa di lamponi
2h 50min
Salmone miele e yogurt greco
40min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1h
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25 min