
Devices & Accessories
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
Prep. 10 min
Total 10 min
4 raciones
Ingredients
-
125 g de mozzarella fresca (1 bola), escurrida
-
170 - 180 g de espinacas baby frescas
-
1 pepino pelado (180-200 g)
-
4 ciruelas frescas cortadas en cuartos (sin hueso)
-
1 tomate pelado, sin semillas y en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
80 - 100 g de mango maduro pelado, en trozos
-
1 cucharadita de mostaza
-
1 chorrito de vinagre de sidra
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Nutrition per 1 ración
Calories
192 kcal /
805 kJ
Protein
6.4 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
11.6 g
Fibre
3.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

En 30 minutos
81 Recipes
Spain
Spain