Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rote Paprika (à 200 g), geviertelt
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g Mandeln, gehobelt
- 1 Tomate (80 g), entkernt, in Stücken
- 8 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Limettensaft
- 9 Stängel Minze, abgezupft
- 600 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 8 Scheiben Chorizo
- 30 g Butter
- 150 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 1 EL Fenchelsaat
- 4 Rotbarschfilets (à ca.150 g), quer halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3195 kJ / 764 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 50 g
In Collections
Alternative recipes
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1小時 20 分
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 分
Focaccia Tonnata
1小時 30 分
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Tagine mit Seeteufel
1小時
Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln
40min
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 分
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 分
Fisch-Piccata
1小時
Garnelencocktail
30min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9小時