Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Bio-Zitronen
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 6 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 120 g Rohschinken (z. B. Prosciutto), in dünnen Scheiben
- 100 g Pecorino, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 1000 g Tintenfische, ganz, mittelgroß (ca. 10-12 Stück), ausgenommen mit Kopf
- ¼ TL Salz
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1333 kJ / 318 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tintenfischringe aglio e olio
1h 20min
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Riesengarnelen in Cognac
20min
Tintenfischringe aglio e olio
1h 20min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2小時 15 分
Lachstatar mit Orange und Apfel
2小時 15 分
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Fischsuppe
1h 40min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1小時 5 分
Linguine mit Garnelen
35min
Garnelen Aglio e Olio
20min