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Gefüllte Calamari vom Grill
Prep. 50 min
Total 50 min
6 Portionen
Ingredients
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Bio-Zitronen2
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Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
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Knoblauchzehen halbiert6
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Olivenöl50 g
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Rohschinken (z. B. Prosciutto), in dünnen Scheiben120 g
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Pecorino in Stücken100 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Erdäpfel, mehlig in Stücken150 g
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Tintenfische, ganz, mittelgroß (ca. 10-12 Stück), ausgenommen mit Kopf1000 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
318 kcal /
1333 kJ
Protein
37 g
Fat
14 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
1 g
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