Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 600 g Kartoffeln, gewürfelt (3 cm)
- 200 g grüne Bohnen, frisch
- 8 - 16 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert (100 g), dünn geschnitten
- 80 - 100 g Butter, in Stücken
-
1 - 2
TL frische Thymianblättchen
or 1 TL getrockneter Thymian
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1596 kJ / 382 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2.8 g
Alternative recipes
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分
Bernerplatte
1h 15min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 分
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 分
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Leipziger Allerlei
1h
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 分
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 分
Bohnensalat mit Speck
40min
Birnen, Bohnen und Speck
45 分
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1小時 10 分