Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1654 kJ / 395 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1488 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce
1h 40min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1h 30min
Gulasch
2小時
Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch
50min
Pulled-Pork-Burger
4h 50 min
Thailändischer Papaya-Salat
30 分
Asia-Reis mit Garnelen
40 分
Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni
45 min
Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
1h 20min
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 min
Kalbfleisch-Stifado
5小時 35 分
Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln
1h 10min