Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette di gamberi
Prep. 1 h
Total 10 h
70 pezzi
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di gamberi crudi sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)200 g
-
di burro a pezzi150 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di amido di mais (maizena)30 g
-
di latte intero a temperatura ambiente800 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato a piacere1 - 2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Terminare la preparazione
-
pangrattato
-
uova sbattute2 - 3
-
olio per frittura
Nutrition per 1 pezzo
Calories
71 kcal /
295 kJ
Protein
1.65 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
4.08 g
Fibre
0.11 g
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