Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

50 pezzi

Ingredients

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (optional)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 26.2 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tapas 10 Recipes
Italy

You might also like...

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Calzone

Calzone

2 h 50 min

Patate novelle ripiene

Patate novelle ripiene

1 h 5 min

Panzerotti romani

Panzerotti romani

1 h 10 min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 h

Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

10 h

Crocchette di tonno

Crocchette di tonno

10 h

Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

1 h 25 min

Bomboloni salati

Bomboloni salati

3 h 20 min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 h 30 min

Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

1 h

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1 h 30 min