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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crocchette ai funghi porcini
Prep. 30 min
Total 2 h 50 min
50 pezzi
Ingredients
-
200 g di funghi porcini freschi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di burro
-
30 g di cipolla
-
170 g farina
-
800 g di latte intero a temperatura ambiente
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di sale (optional)
-
400 - 500 g di pangrattato
-
2 - 3 uova sbattute
-
300 g di olio per frittura
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
26.2 g
Calories
1446 kJ /
346 kcal
Fat
24.3 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
5.7 g
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