Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo
- 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
- 2 uova medie
- 30 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Condimento
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di brandy
- 100 g di passata di pomodoro
Besciamella
- 700 g di latte intero
- 60 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 250 g di gamberetti sgusciati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2小時 50 分
Crocchette (senza glutine)
5h 5min
Grissini al prosciutto (senza glutine)
1h 10 min
Pasta sfoglia (senza glutine)
1h 50min
Crostata alle due creme (senza glutine)
3h
Pasta fresca (senza glutine)
1小時 5 分
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2小時 50 分
Torta margherita (senza glutine)
50min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Pasta per pizza (senza glutine)
2h 10 min
Pasta frolla (senza glutine)
2小時 45 分
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2小時 55 分