Skip to main content Search
Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)
4.2 19 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Parmigiano grattugiato
  • 200 g di Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)
Besciamella senza lattosio
  • 500 g bevanda a base di soia
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Ragù
  • 200 g di verdure miste (cipolla, sedano, carota) a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne trita mista
  • 100 g di vino bianco secco
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Assemblare le lasagne
  • 300 g di pasta secca tipo lasagne (cottura in forno 15-20 minuti)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g
Calories 1686 kJ / 403 kcal
Fat 16 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza lattosio 5 Recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle alla papalina

4.5(27)

30 min

Lasagna radicchio e salsiccia

4.2(23)

2 h

Pasta fresca integrale all'uovo

4.3(22)

1 h 40 min

Garganelli

5.0(2)

35 min

Pasta fresca tipo Trofie

4.7(25)

30 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(36)

2 h 50 min

Gramigna alla salsiccia

4.9(67)

45 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6(11)

2 h 20 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.5(50)

1 h

Pasta pasticciata

4.7(32)

2 h

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2(274)

3 h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(74)

1 h 45 min

 Show all
Show all