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Penne risottate alla vodka
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di cipolla dorata in quarti30 g
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di burro30 g
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di Vodka50 g
-
di acqua800 g
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di sale10 g
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di pasta secca tipo penne500 g
-
di panna (30-40% di grassi)200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
470 kcal /
1966 kJ
Protein
12.8 g
Fat
19.4 g
Carbohydrates
61.2 g
Fibre
2.4 g
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