Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

8 porzioni

Ingredients

60 g di Gouda a pezzi (2 cm)

60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.88 g

Calories 302 kJ / 72 kcal

Fat 4.63 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 11 Recipes
Italy

You might also like...

Condimento ai carciofi veloce

Condimento ai carciofi veloce

10 min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min

Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt

No ratings

Mojito

Mojito

5 min

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

20 min

Cipolle sottaceto

Cipolle sottaceto

No ratings

Insalata di melone con salsa allo zenzero

Insalata di melone con salsa allo zenzero

30 min

Zuppa di farina e Gruviera

Zuppa di farina e Gruviera

1 h 15 min

Burger vegan

Burger vegan

5 h

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20 min

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30 min