Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Granella di prosciutto

100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette

Salsa al Gorgonzola

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di panna acida
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
2 di cuori di lattuga
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verde nel piatto 9 Recipes
Italy

You might also like...

Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 h 40 min

Cipolle sottaceto

Cipolle sottaceto

No ratings

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 h

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

50 min

Sformatini di fiori di zucca

Sformatini di fiori di zucca

1 h 30 min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1 h

Sformato di noodle

Sformato di noodle

1 h 30 min

Insalata con uovo pochè

Insalata con uovo pochè

45 min

Bloody Mary

Bloody Mary

10 min

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

45 min

Ficelles picardes

Ficelles picardes

1 h 25 min

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1 h 30 min