Cous cous di verdure e gamberi

Cous cous di verdure e gamberi

4.0 43 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere
1 bustina di zafferano
700 g di acqua
200 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
160 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
300 g di gamberoni giganti freschi con il guscio
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di cous cous precotto
230 g di fagioli cannellini in scatola
olio extravergine di oliva q.b. per condire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.4 g

Calories 1464 kJ / 350 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 51.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'estate a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Orzo e pesce in insalata

Orzo e pesce in insalata

1 h 15min

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35min

Cous cous di verdure con branzino

Cous cous di verdure con branzino

30min

Insalata di mare con orzo perlato

Insalata di mare con orzo perlato

1 h 35min

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

Insalata di orzo con pesto e gamberetti

30min

Insalata di farro e vongole in vasetto

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 h

Insalata di farro con ravanelli e rucola

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40min

Orzo e straccetti di pollo

Orzo e straccetti di pollo

55min

Quinoa con code di gambero

Quinoa con code di gambero

30min

Cous cous dell'orto

Cous cous dell'orto

30min

Insalatona di orzo

Insalatona di orzo

40min

Riso con gamberi e verdure

Riso con gamberi e verdure

30min