Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.6 8 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 20min

8 portions

Ingredients

de lait entier
500 g
de sucre en poudre
80 g
jaunes d'œufs
5
d'arôme naturel de pistache
2 - 3 gouttes
de safran en poudre (5 mg)
½ dose
blanc d'œuf
1
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 153 kcal / 642 kJ

Protein 5 g

Fat 8 g

Carbohydrates 14 g

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