Kulfis à la mangue

Kulfis à la mangue

3.2 6 ratings

Prep. 10min

Total 9 h 15min

12 portions

Ingredients

75 g de pistaches, décortiquées et non salées
1 c. à soupe de capsules de cardamome
1000 g de lait entier
15 g de cassonade
1 pincée de safran en poudre
400 g de lait concentré sucré
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
500 g de mangue mûre coupée en cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1015 kJ / 242 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Tartelette citron vert-gingembre

12 h

Lassi à la mangue

5min

Lassi au safran

10min

Lassi à la mangue et à la cardamome

10min

Curry indien

1 h 5min

Mafé au poisson

1 h 5min

Korma d'agneau

13 h 50min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12 h 45min

Glace Anko

10 h 15min

Crème fouettée Passion

5min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 h 45min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min