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Quiche salata ai carciofi
Prep. 10min
Total 1 h 20min
6 porzioni
Ingredients
-
1 dose di pasta sfoglia come da Libro Base
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30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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50 g di cipolle in quarti
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10 g di olio extravergine di oliva
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20 g di vino bianco secco
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500 g di cuori di carciofo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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4 uova (da 60 g circa)
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30 g di panna fresca liquida
Nutrition per 1 porzione
Calories
489 kcal /
2046 kJ
Protein
13.2 g
Fat
36.6 g
Carbohydrates
28.5 g
Fibre
5.8 g
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