Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

5.0 2 rating
Prep. 10min
Total 20min
6 μερίδες

Ingredients

  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • αλάτι
    20 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • μύδια ψίχα, κατεψυγμένα αποψυγμένα
    400 γρ.
  • ζυμαρικά πέννες
    400 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 κ.γλ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1500.9 mg
Protein 17.7 g
Calories 1791 kJ / 428.1 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...