Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 20min
6 μερίδες

Ingredients

  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • αλάτι
    20 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • μύδια ψίχα, κατεψυγμένα αποψυγμένα
    400 γρ.
  • ζυμαρικά πέννες
    400 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 κ.γλ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 428.1 kcal / 1791 kJ
Protein 17.7 g
Fat 14.3 g
Carbohydrates 56.6 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 1500.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...