Devices & Accessories
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Prep. 10min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
Ραγού
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε φέτες50 γρ.
-
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ντοματοπολτό (passata)σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Ζυμαρικά
-
νερό1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)320 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
749 mg
Protein
12 g
Calories
1713 kJ /
407 kcal
Fat
10 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 h 30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 h 10min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 h
Γαλατόψωμο
2 h 20min
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Βίγκαν μπολονέζ
50min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5min
Αφέλια
5 h
Σούπα ταμπουράς
30min