Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ραγού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
or ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1000 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
In Collections
Alternative recipes
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1小時 20 分
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
No ratings
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Κλαφουτί δαμάσκηνου
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
No ratings
Σπανακόρυζο
50 min
Mojito
10 分