Devices & Accessories
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Prep. 10min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredients
Ραγού
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε φέτες50 γρ.
-
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ντοματοπολτό (passata)σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Ζυμαρικά
-
νερό1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)320 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
749 mg
Protein
12 g
Calories
1713 kJ /
407 kcal
Fat
10 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Μουσακάς
2 h
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
No ratings
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 h
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Γαλατόψωμο
2 h 20min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 h
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings