Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

4.3 4 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie
15 g
bladspinazie, vers
200 g
kokend water
1000 g
Puy linzen, gedroogd afgespoeld
220 g
zalmfilet, vers, ontveld (ca. 135 g per stuk)
4
pruimtomaten gehalveerd
16
citroen in dunne plakjes gesneden
1
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
balsamicoazijn
2 el
peterselieblad, vers grof gehakt
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 580 mg

Protein 40 g

Calories 2085 kJ / 499 kcal

Fat 23 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix loves You 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Boter

10min

Salade niçoise

40min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Fruit ijs met room

5min

Ijs van bevroren fruit

5min

Tagliatelle met Kip en Pesto

1 h 5min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40min

Tartaarsaus

No ratings

Bessenschuim

10min

Stoofvlees

3 h 10min

Verse Tomatensoep

30min

Romige champignonsoep

20min