Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie
15 g
bladspinazie, vers
200 g
kokend water
1000 g
Puy linzen, gedroogd afgespoeld
220 g
zalmfilet, vers, ontveld (ca. 135 g per stuk)
4
pruimtomaten gehalveerd
16
citroen in dunne plakjes gesneden
1
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
balsamicoazijn
2 el
peterselieblad, vers grof gehakt
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 580 mg

Protein 40 g

Calories 2085 kJ / 499 kcal

Fat 23 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix loves You 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Veelzijdige gladde soep

45min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Aardbei, Witte Chocolade en Pistache Parfaits

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Zalm met rijst en champignons

30min

Balletjes in tomatensaus

1 h 10min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

No ratings

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min