Skip to main content Search
Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler
4.0 1 rating
Prep. 10min
Total 35min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Schillen
  • water
    1200 g
  • extra vergine olijfolie (optional) (zie tip)
    2 tl
  • vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
    900 g
    900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)
Aardappelpuree
  • groentenbouillon
    140 g
  • volle melk
    85 g
  • boter in stukken
    60 g
  • knoflookpoeder (facultatief)
    1 tl
  • zout naar eigen smaak
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • verse peterseliebladeren als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 623.7 mg
Protein 5.5 g
Calories 1224.3 kJ / 292.6 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Kikkererwtensoep met spinazie

3.9(20)

40min

Hongaarse champignonsoep

4.2(26)

30min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

4.4(5)

55min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

3.5(8)

50min

Zalmburgers

4.2(11)

25min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8(8)

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8(22)

35min

Zalmfilet met boekweit en asperges

4.3(3)

40min

Gestoomde spiegeleieren

3.6(7)

15min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(12)

35min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2(15)

45min

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.5(2)

1 h 10min