Poivron farci au risotto de romarin

Poivron farci au risotto de romarin

4.0 160 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

4 poivrons de la couleur de votre choix
75 g de parmesan coupé en morceaux
120 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
2 gouttes d'huile essentielle de romarin

2 brins de romarin frais
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de légumes
400 g d'eau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 olives noires dénoyautées détaillées en brunoise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.3 g

Calories 1438 kJ / 343 kcal

Fat 15.8 g

Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poivron 10 Recipes
France

You might also like...

Curry de légumes façon wok

1 h

Salade d'hiver

35min

Poivrons farcis

1 h

Gratin de lentilles corail

1 h 20min

Poulet à l'ananas et quinoa

1 h

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min

Ma moussaka "désorientée"

1 h 30min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 h 15min

Tarte ratatouille

2 h 30min

Quiche aux tomates cerises

1 h

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 h 45min