Skip to main content Search
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Salade van bloemkooltabouleh
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • verse muntblaadjes
    20 g
  • rode ui doormidden gesneden
    50 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    80 g
  • bloemkoolroosje
    300 g
  • pruimtomaten in blokjes van 0,5 cm gesneden
    4
  • extra vergine olijfolie
    2 el
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • citroensap, vers geperst
    2 el
Tahinisaus
  • pijnboompitten
    20 g
    20 g geschaafde amandelen
  • teentjes knoflook
    2
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • tahin (zie tip)
    100 g
  • honing, vloeibare
    15 g
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • water
    150 g
  • gedroogde pepervlokken
    ¼ tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
Gestoomde vis
  • quinoa
    150 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vermalen
  • witvisfilets bijv. kabeljauw, heilbot (ca. 170 g per stuk)
    4
  • olijfolie om te besprenkelen
  • citroensap, vers geperst om te besprenkelen
  • zout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • pijnboompitten om te garneren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 724.6 mg
Protein 45.7 g
Calories 2528.7 kJ / 604.4 kcal
Fat 29.9 g
Fibre 7.9 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Caipirinha

No ratings

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

No ratings

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5 h 25min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

No ratings

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Kimchi

No ratings

Gember schillen

No ratings

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

No ratings

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

5.0(1)

1 h 50min

Vloeibare custard

No ratings