Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frietjes
- 30 g olie
- 10 g zoete paprikapoeder
- 1 tl zout
- 600 g vastkokende aardappelen, groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
Mosselen en afwerking
- 100 g ui, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 1 takje verse dragon, geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
- 300 g gemengde groenten, voor soep, in stukken
- 45 g extra vergine olijfolie
- 1000 g schoongemaakte mosselen, vers
- 150 g droge witte wijn
- 300 g groentenbouillon
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3307 kJ / 790 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1h 30min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2小時 10 分
Waterzooi van kip
1h
Koninginnenhapje
55 分
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13小時
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
No ratings
Ovenburger
1h 45 min
Marshmallows
2小時 30 分
Maanzaadslakken
No ratings
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50min
Lichtblauw gekleurde eieren
No ratings
Pompoen vingers
No ratings