Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10min

Total 20min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Calories 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fibre 25.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Paëlla

Paëlla

50min

Kipnuggets

Kipnuggets

40min

Lactosevrije warme chocolademelk

Lactosevrije warme chocolademelk

No ratings

Mout milkshake

Mout milkshake

10min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

10min

Kaas uilen

Kaas uilen

No ratings

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

No ratings

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Tajine van kip met honing en pruimen

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Roggebroodjes

Roggebroodjes

12 h

Warme chocolademelk van de inca's

Warme chocolademelk van de inca's

40min