Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

No ratings

Prep. 25min

Total 2 h 10min

4 doses

Ingredients

barriga de porco desossada c/ courato
1000 g
dentes de alho
6
gengibre 2 cm (aprox.)
pedaço de
sal mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
5 c. sopa de
azeite
60 g
Água q.b. p/ colocar no fundo do tabuleiro
salsa
30 g
queijo feta esfarelado
100 g
maçã Granny Smith c/ casca, s/ caroço, cortada em quartos
300 g
cebola roxa
160 g
funcho, bolbo cortado em pedaços
100 g
azeite
3 c. sopa de
abóbora cortada em pedaços
200 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2227.9 mg

Protein 31.1 g

Calories 7412.4 kJ / 1771.6 kcal

Fat 163.5 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 55.7 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Sorvete limpa-palato de maçã, kiwi e espinafre

8 h

Wraps de moussaka

50min

Polenta cremosa

50min

Bacalhau Choux

1 h 45min

Arroz de frango com caril

No ratings

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM5

15min

Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5

30min

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1 h

Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)

30min

Peixe crocante com maionese de coentro

1 h 15min

Molho de legumes para macarrão

40min

One pot de frango com paprika

45min