Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
Prep. 20min
Total 3 h
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
1828 kJ /
437 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα Μήλο!
15 Recipes
International
International
You might also like...
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 h 10min
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
No ratings
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
No ratings
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
No ratings
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
No ratings
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40min