Skip to main content Search
Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 3 h
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Κέικ
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    150 γρ.
  • σταφίδες
    100 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • αυγά
    5
  • λάδι
    150 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    380 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη
  • ζάχαρη
    240 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • τυρί κρέμα
    60 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 6 g
Calories 1828 kJ / 437 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα Μήλο! 15 Recipes
International

You might also like...

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

4.7(15)

1 h 5min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

4.6(16)

2 h 15min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(1)

2 h 40min

Πασχαλινά cupcakes

5.0(2)

1 h

Brownie χωρίς γλουτένη

4.6(5)

45min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(10)

50min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

4.4(5)

40min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5.0(1)

5 h 50min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

4.0(8)

3 h 30min

Banana Bread

4.3(14)

1 h 50min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

5.0(1)

1 h 45min

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0(4)

2 h 40min

 Show all
Show all