Devices & Accessories
Φαχίτας με μοσχάρι
Prep. 15min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί τσένταρ κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια1
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)170 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
κίτρινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη2 ¼ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)350 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι6
-
ξινή κρέμα (sour cream) για σερβίρισμα
-
μαρούλι baby, ψιλοκομμένο1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
662.2 mg
Protein
26.4 g
Calories
2284.8 kJ /
544 kcal
Fat
35.1 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
14.7 g
Carbohydrates
28.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
No ratings
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Açaí Smoothie Bowl
15min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
No ratings
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 h 30min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 h 30min