Devices & Accessories
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Prep. 20min
Total 40min
12 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα ηλιόσπορου
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γιαούρτι200 γρ.
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα30 γρ.
-
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 41
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κιμά γαλοπούλας500 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
νερό20 γρ.
-
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
-
φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια12
-
κέτσαπ για το άλειμμα
-
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
-
τυρί (optional) σε φέτες
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
586.3 mg
Protein
16 g
Calories
778.2 kJ /
185.3 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 h 20min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
No ratings
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
No ratings
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1 h 25min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 h 15min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 h 10min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min