Spirales de courgette aux crevettes et sauce au citron
TM6

Spirales de courgette aux crevettes et sauce au citron

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Ingredients

  • 500 - 600 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte
  • 40 g d'huile végétale
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g d'oignons nouveaux
  • 2 - 3 pincées de piment séché en flocons
  • 20 g de jus de citron
  • 40 g de sauce ponzu
  • 1 c. à café de sucre roux
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
  • graines de sésame blanc, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
709.9 kJ / 169.7 kcal
Protein
10.7 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
10.7 g
Saturated Fat
1.6 g
Fibre
1.9 g
Sodium
652.4 mg

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