Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

4.1 9 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Knoblauchzehen
2
Wasser
540 g
Fischsauce
40 g
Limettensaft
30 g
Zucker
40 g
Hähnchenbrustfilet in Streifen (ca. 5 cm )
400 g
Weißkohl in Stücken (3 x 5 cm)
200 g
Rotkohl in Stücken (3 x 5 cm)
100 g
rote Zwiebel halbiert
50 g
Möhren
100 g
Minze abgezupft
2 Stängel
frische Chili nach Wunsch entkernt, in Scheiben
1
Koriander abgezupft
2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 876.2 mg

Protein 31.4 g

Calories 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lieblingsbowls 11 Recipes
Germany

You might also like...

Pad Thai

40min

Palak Paneer mit Reis

45min

Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern

15 h

Quark

15 h 30min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min

Orientalische Falafel Bowl

1 h 50min

Steinpilzpulver

5min

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1 h 20min

Veganer Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen und Vanillesauce

45min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

1 h

Rotes Linsen-Dal

1 h

Paneer Makhani

1 h