Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zoodles und Hähnchen
- 4 Zucchini, mittelgroß (ca. 650 g)
- 600 g Hähnchenbrust, in Würfeln (2 cm)
- 2 TL Sesamöl, geröstet
- ½ TL Chiliflocken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
Ingwer-Sesam-Sauce und Fertigstellung
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 3 cm), in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 5 Frühlingszwiebeln, davon 3 in Stücken (ca. 2 cm) und 2 in dünnen Ringen
- 1 EL Tahin
- 1 EL Sesam, geschält, geröstet
- 1 EL Reisessig
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Öl
- 250 g Spitzkohl, in feinen Streifen
- 2 TL schwarzer Sesam
- 80 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 2 Peperoni, grün, in Ringen
- 2 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1858 kJ / 444 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 523 mg
In Collections
Alternative recipes
Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis
45 分
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
40 分
Cashew-Hähnchen
40 分
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45 分
Karibisches Garnelencurry
30 分
Low-Carb-Nudel-Bowl
30 分
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1h 15 min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30 分
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45 分
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1小時 30 分
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40 分
Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
20 分