Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

5.0 2 rating
Prep. 20min
Total 35min
12 κομμάτια

Ingredients

  • νερό
    400 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4
  • φρέσκα κρεμμυδάκια (περίπου 25 γρ.), σε κομμάτια (3 εκ.)
    2
  • μαγιονέζα
    120 γρ.
  • μουστάρδα Dijon ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο (optional)
    1 πρέζα
  • ψωμί ολικής αλέσεως
    8 φέτες
  • νεροκάρδαμο (watercress) για το γαρνίρισμα
    20 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g
Calories 597 kJ / 143 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...