Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1350 γρ. πατάτες baby, κομμένες στα 4
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, συνολικά
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 εκ.)
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 2 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα, συν επιπλέον για γαρνιτούρα
- 30 γρ. αγγουράκι τουρσί
- 140 γρ. γιαούρτι
- 60 γρ. μαγιονέζα
- 15 γρ. μηλόξιδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 566 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bloody Mary
10 分
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 分
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 分
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 分
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
No ratings
Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)
20min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 分
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1小時
Μπουρέκι Χανιώτικο
No ratings