Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

4.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 portions

Ingredients

  • de blancs de poireau en tronçons
    500 g
  • d'échalotes coupées en quatre
    70 g
  • de lardons
    150 g
  • de beurre
    20 g
  • de lentilles sèches type beluga
    250 g
    250 g de lentilles vertes du Puy, sèches, type beluga
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • d'eau
    750 g
  • d'aiguillettes de poulet
    500 g
  • de romarin frais effeuillés
    2 brins
  • sel
  • poivre moulu
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 837.9 kcal / 3505.7 kJ
Protein 46 g
Fat 46 g
Carbohydrates 62.2 g
Fibre 10.7 g
Saturated Fat 14.1 g
Sodium 376.3 mg

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