Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

2.3 6 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di fili di erba cipollina fresca a pezzetti
1 spicchio di aglio a metà
4 filetti di gallinella di mare (600 g totali)
200 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
120 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
160 g di piselli surgelati
4 pizzichi di sale
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare nel cartoccio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di seppioline con frutta secca

30min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40min

Merluzzo pere e noci

35min

Cous cous invernale

45min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min

Quattro cereali con salmone affumicato e limone

40min

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

50min

Shirataki di konjac al timo, borlotti e speck (senza glutine)

20min

Tartare di pomodori e peperoni

15min

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30min

Insalata di pasta con tonno affumicato, finocchi e olive

30min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min