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Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
5.0 4 ratings
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
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Ingredients

  • 1 manojo de acelgas (aprox. 900-1000 g)
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 - 4 pellizcos de sal
  • 250 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 681.3 mg
Protein 10.7 g
Calories 1789 kJ / 428 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 34.8 g

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La Rioja 9 Recipes
Spain

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