Tortilla de clara de huevo con calabacín

Tortilla de clara de huevo con calabacín

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Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredients

120 g de clara de huevo
3 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 330.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 818 kJ / 195 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 3.5 g

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