Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

4.6 104 rating

Prep. 15min

Total 30min

2 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
80 g de hojas de espinaca frescas
½ cucharadita de sal
4 huevos
30 g de leche
¼ de cucharadita de pimienta molida
30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
30 g de jamón serrano en lonchas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 0.7 mg

Protein 20.5 g

Calories 1449.5 kJ / 346.5 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

You might also like...

Frittata de carne y verduras

Frittata de carne y verduras

45min

Huevos con calabacín, jamón y queso

Huevos con calabacín, jamón y queso

15min

Tortilla de calabacín

Tortilla de calabacín

30min

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

15min

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

45min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 h

Minipizzas de berenjena

Minipizzas de berenjena

40min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Huevos rellenos de aguacate y atún

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min