Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3 6 rating
Prep. 10min
Total 25min
4 μερίδες

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού μικρά ή 5 μεγάλα
    10
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    70 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • αποφλοιωμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    100 γρ.
  • νιόκι φρέσκα
    500 γρ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 837.2 mg
Protein 6.8 g
Calories 1170.8 kJ / 279.8 kcal
Fat 8.7 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...