Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ξεφλούδισμα
-
680
γρ. κόκκινες πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
or 680 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή) - 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λάδι (βλ.συμβουλή)
Μαγείρεμα
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό (για να καλυφθούν οι πατάτες, χωρίς να υπερβαίνει την ένδειξη ΜΑΧ των 2,2 λίτρων)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 332.1 kJ / 79.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 219.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 分
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 分
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 分
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
No ratings
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
No ratings
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
No ratings
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1小時 50 分
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 分