Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
TM31 TM5 TM6

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
  • 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 20 γρ. λευκό ξίδι
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
  • 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
  • 1 κρόκο αυγού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Nutrition
per 8 μερίδες
Calories
8541 kJ / 2041 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
32 g
Fat
211 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes