Gaspacho indien

Gaspacho indien

2.8 4 ratings

Prep. 5min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

800 g de tomates
150 g de lait de coco
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
1 pincée de sucre en poudre
1 pointe de couteau de pâte de piment
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de menthe
15 feuilles de coriandre fraîche
1 branche de coriandre fraîche effeuillée et ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 44.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 336.3 kJ / 80.4 kcal

Fat 4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50min

Salade de choucroute

15min

Granola au curry

5min

Pizza blanche au fenouil et tomates cerise

2 h 10min

Nacho de kale

50min

Gomasio au vert de poireau

40min

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

50min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50min

Pesto coriandre-chèvre

10min

Guacamole épicé aux petits pois

25min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min

Houmous haricots blancs et avocat

10min